Sećanja na detinjstvo često imaju miris i ukus, a za mnoge od nas to su upravo bakini kolači. Taj neodoljivi miris širi se kućom, vraća nas u bezbrižne dane i okuplja celu porodicu oko stola. Bakin kolač nikada nije bio samo dezert, to je znak pažnje, tradicija koja se prenosi sa generacije na generaciju i uvek ima posebno mesto u srcu.
Danas, kada mnogo pažnje posvećujemo zdravijem načinu života, tradicija ne mora da znači da se odričemo novih ideja. Naprotiv , baš bakin kolač može dobiti malo savremenog „začina“. Dovoljno je dodati voće, proteinski krem ili ga obogatiti proteinima kako bismo dobili obrok koji nije samo ukusan, već i hranljiv.
Proteini su ključni za naš organizam, daju snagu, grade mišiće i obezbeđuju sitost tokom dana. Zato je idealno da doručak bude bogat njima, a mi vam donosimo recept koji spaja nostalgiju i zdravlje: proteinski bakin kolač.
Recept za proteinski bakin kolač
Sastojci:
- 2 jaja
- 150 ml mleka (biljnog ili kravljeg)
- 1 kašika kokosovog ulja ili maslaca
- 40 g ovsenog brašna
- 30 g proteina u prahu (vanila ili čokolada)
- 1 kašičica praška za pecivo
- Prstohvat cimeta ili vanile po želji
Priprema:
Umutite jaja i dodajte mleko i ulje. U drugoj posudi pomešajte ovseno brašno, protein u prahu i prašak za pecivo. Spojite suve i mokre sastojke i mešajte dok ne dobijete glatku smesu. Zagrejte Gorenje Contact Grill Mini i sipajte smesu u kalup. Pecite dok ne dobijete rumenu boju kolača. Premažite proteinskim kremom i dodajte bobičasto voće ili bananu za savršen doručak.
Za najbolje proteinske vafle i bakin kolač možete da koristite Gorenje Contact Grill Mini. Njegove ploče sa premazom protiv lepljenja omogućavaju jednostavno čišćenje, a zahvaljujući uspravnom odlaganju uštedećete prostor u kuhinji. Dodatno, ovaj aparat dolazi i sa nastavkom za pravljenje kapkejkova – savršen izbor za sve ljubitelje brzih i praktičnih rešenja.
Kako bi priprema bila još slađa, čeka vas velika akcija Gorenje malih kućnih apparata po sjajnim cenama. Iskoristite priliku od 10.09. do 09.10.2025, svartite u neki od HG studija ili jednostavno posetite web shop i učinite svoj život jednostavnijim.
