„Bangaranga“ je novi Balkan vibe, ali kad krene Dara Bubamara, Bugari pevaju uglas, tvrdi poznati barski edukator iz Sofije.
„Obožavamo brze ritmove, ali i dalje padamo na hitove kao što je „Galama“ Dare Bubamare“, kaže kroz smeh tridesetpetogodišnji Ljubosav Rumenov, jedan od najpoznatijih barskih edukatora u Bugarskoj i ambasador Ramazzotti Limoncella za Balkan, koji ovih dana boravi u Beogradu u okviru edukacije srpskih koktel majstora.
Dok ceo Balkan bruji o „bangaranga“ energiji ovogodišnje pobednice Evrovizije, Rumenov tvrdi da publika danas više nego ikada traži haos sa stilom.
„To je energija koja izgleda kao potpuni raspad sistema, ali zapravo savršeno funkcioniše. Malo kiča, malo umetnosti, malo ludila, mnogo samopouzdanja. Ljudi danas ne traže savršenstvo, nego autentičnost i vibe“, kaže on.
Ipak, kako tvrdi, kada se noć zahukta i društvo pređe iz koktela u masovno pevanje, Balkan se vrlo brzo vraća svojim najvećim guilty pleasure hitovima.
„Ne otkidaju svi samo na Cecu. U Bugarskoj je i dalje ozbiljna ludnica kada krene ‘Galama’ Dare Bubamare. Ljudi skaču, pevaju uglas i znaju svaku reč. To više nije samo pesma, nego deo atmosfere izlaska“, objašnjava Rumenov.
Prema njegovim rečima, atmosfera je ono što Balkan razlikuje od ostatka Evrope.
„U Sofiji, Beogradu, Skoplju ili Atini ljudi možda rade mnogo i žive pod stresom, ali kada izađu žele da to bude pravo iskustvo. Dobra muzika, dobar koktel, prijatelji i osećaj da si makar na nekoliko sati negde na Mediteranu“, kaže on.
A za sebe kaže, da kao i većina milenijalaca, postaje umoran od užurbanog ritma svakodnevice. Upravo zato, dodaje, nije slučajno što italijanska aperitivo kultura poslednjih godina sve više osvaja Balkan.
„Milenijalci žele sporije trenutke. Da sede duže. Da razgovaraju. Da popiju nešto lagano i osvežavajuće, a ne samo da ‘izađu’. Aperitivo nije samo piće, već ritual druženja“, objašnjava Rumenov, koji je u Beograd došao kako bi sa lokalnim barmenima radio na edukaciji i predstavljanju novih cocktail rituala inspirisanih italijanskim stilom života.
Tokom boravka u srpskoj prestonici, priznaje da ga je najviše iznenadilo koliko Beograd leti podseća na mediteranske gradove.
„Kad leto krene, Beograd izgleda kao miks Mediterana i Balkana na steroidima. Reke, ljudi napolju do duboko u noć, muzika na svakom koraku… samo sa mnogo više energije nego bilo gde drugde“, zaključuje kroz osmeh.
