Danas otvaranje Rakija festa u Beogradu, oko 50 učesnika

Danas otvaranje Rakija festa u Beogradu, oko 50 učesnika

 

Peti „Rakija fest“ biće održan tokom vikenda u Beogradu i okupiće više od 50 vodećih proizvođača prirodnih voćnih rakija iz Srbije i inostranstva.

Najznačajnija i jedina privredno-turistička manifestacije tog tipa u regionu ove godine će biti organizovana pod sloganom „Ljuto i slatko“, a posetiocima će se prvi put predstaviti i izlagači iz Italije.

Direktor festivala Branko Nešić kazao je ranije da je cilj organizovanja tog događaja promocija rakije kao visoko-kvalitetnog pića, ukazivanje na značaj daljeg unapređenja njenog kvaliteta i stvaranje i razvijanje domaćih brendova. „U ovom trenutku u našoj zemlji ima manje od sto destilerija na koje možemo da računamo u budućnosti“, rekao je on i dodao da očekuje da će njihov broj biti još manji, zbog jake konkurencije.

Nešić je istakao da 70 odsto tržišta koje je nekada zauzimao viski, sada zauzima rakija, što je pozitivan trend, ali i izazov za srpske proizvođače. Ocenjujući da u Srbiji ne postoji dovoljno brendova kada je reč o rakijama, Nešić je istakao da one pored vrhunskog kvaliteta, moraju biti lepo upakovane, tržišno orijentisane i imati kontinuitet i količinu u isporuci.

Prema Nešiću, rakija treba „da prati put vina“, jer sada u Srbiji postoji postoji veliki broj malih specifičnih vinarija čiji su proizvodi prepoznatljivi, dok u kartama pića u ugostiteljskim objektima stoji najčešće samo „domaća rakija“.

Nešić je istakao da će posetioci „Rakija festa“ imati priliku da se kroz degustaciju upoznaju sa istorijatom i načinom proizvodnje rakije, uživaju u mnogobrojnim „mezetlucima“, odnosno slaganju rakije sa različitom hranom i čokoladom, ali i prisustvuju stručnim predavanjima.

U okviru „Rakija festa“ biće izabrana i pobednička etiketu za rakiju „BGD 2012“, koja će biti zvaničan suvenir grada Beograda za narednu sezonu.

„Rakija fest“, u okviru koga će biti proglašen i „Beogradski pobednik“, biće održan u „Belekspocentru“. Organizatori su „Rakia bar“ i Udruženje proizvođača prirodnih voćnih rakija „Najjači ukusi Srbije“, pod pokroviteljstvom Privredne komore Srbije i Turističke organizacije Beograda (TOB).

Cena ulaznice je 350 dinara, a studenti Poljoprivrednog fakulteta će uz indeks moći da kupe karte po ceni od 250 dinara. Radno vreme festivala je od 11 do 20 časova.